La Jolie Crêperie
Unsere Food Trucks versorgen die Menschen im Kölner und Düsseldorfer Raum auf Firmenevents, Hochzeiten, Filmklappen und privaten Feiern mit französichen Crêpes und Galettes sowie belgischen Waffeln.
Seit unserer Gründung 2017 war es uns immer eine Herzensangelegenheit, kein „gewöhnlicher“ Crêpe-Stand zu sein. Dieses Ziel verfolgen wir stets mit guter Essensqualität, erstklassigem Service, Freude an der Arbeit und viel Liebe zum Detail. Unser Konzept wird durch eine nachhaltige Philosophie und eine gemütliche Atmosphäre abgerundet. Wir freuen uns, dass wir in den letzten Jahren so viele Menschen mit unserem Cateringangebot glücklich machen durften.
Überzeug Dich gerne selbst von unserem liebevoll gestalteten Cateringservice. Wir freuen uns auf Deine Anfrage.
Die französischen Crêpes und Galettes sowie belgischen Waffeln bereiten wir frisch mit viel Liebe zu. Du kannst bei der Zubereitung direkt zuschauen, was die Vorfreude steigen lässt und die Wartezeit zu einem spannenden Erlebnis macht. Dabei kannst Du beobachten, wie der Teig auf den Crêpeplatten langsam durchgebacken wird, wie die Schokolade auf den Crêpes schmilzt, der Zucker karamellisiert, das Spiegelei auf den Galettes nach und nach durchbrät und der Käse anfängt zu brutzeln und zerfließt.
Der Umwelt zuliebe
Um die Umwelt zu schonen und weniger Abfall zu produzieren, kommen bei uns für die Speise- und Getränkeausgabe nur kompostierbare und biologisch abbaubare Materialien auf den Tisch.
Unser wichtigstes nachhaltiges Merkmal sind sicherlich unsere Waffelteller, die jedem ausgegebenen Crêpe als essbare Unterlage dienen und sowohl mit den süßen, als auch mit den herzhaften Toppings mitgegessen werden können. Neben dem ökologischen Charakter der Waffelteller besteht ihr großer Vorteil außerdem darin, dass sie nicht so heiß werden, wie die üblichen Pappteller und dass die Crêpes nicht an ihnen kleben bleiben. Da die Crêpes bequem mit der Hand gegessen werden können, erzeugt diese Art von Essensausgabe absolut keinen Müll.
Des Weiteren verzichten wir bei der Kaffeeausgabe auf Plastikdeckel und befüllen selbstverständlich auch gerne Deinen eigenen Kaffeebecher. Wir benutzen Besteck aus unbeschichtetem Holz und servieren unsere Galettes auf recycelten und wiederverwertbaren Zuckerrohrtellern. Auch für die Essensausgabe ist Dein eigener Teller natülich gern gesehen.
Du planst eine Hochzeit, Geburtstagsfeier, Firmenfeier oder sonstiges Event und suchst noch einen passenden Cateringservice mit ökologischer Ausrichtung? Dann bist Du bei uns genau richtig. Hier gehts zur Anfrage.
